Цимес подільської кухні: сімейні традиції та гастрономічна спадщина

2 січ. 16:28


"Цимес подільської кухні” — це проєкт про тяглість традицій. Сімейних, родинних, звичаїв громади і краю. Про те, як єднаються за спільним столом після важкої праці й у свята. Про те, як давні рецепти приготування ситних страв у лише переказах докочовували до сучасної кухні й визнаються культурним нематеріальним надбанням. Над стрічкою "Цимес подільської кухні" працювали команди Суспільного Поділля та стороннього продакшену.